「自然と遊び 自然をいただく。」
たとえば自然の恵みを楽しむような、
昔ながらの作りを味わうような。
〈まるみ〉は、いつもの食事を
ちょっとおいしくする調味料を
お届けします。
年末年始の営業のお知らせ
12/28〜1/6迄お休みになります。
自然と遊び 自然をいただく
サーフィンを楽しみながら畑仕事にも精を出す。 僕はそんな暮らしを「サーフ&ノーフ」と名付けています。どちらも自然が相手で、自分の思いどおりにはいきません。でもそこに身を委ね向き合っていると、ごほうびがあります。
それは、スペシャルな波だったり、美しくておいしい野菜の数々だったり。 どちらも同じものはふたつとありませんが、 野菜は食べてもらうことで 誰かと喜びや感動を共有できるのがうれしい。
自分の畑の野菜を使って自分がウマい!と思う料理を作り、 一緒に食べる人に笑顔になってもらえる。 そうやって身近な人たちに喜んでもらえるように、 もっといろんな人に自分の思うウマい!を届けられたら。
そんな思いで、〈まるみ〉はスタートしました。 たとえば自然の恵みを楽しむような、 昔ながらの作りを味わうような。〈まるみ〉は、いつもの食事をちょっとおいしくする 調味料をお届けします。
株式会社丸三(まるみ)
代表 三浦理志
<まるみ>のSURF&NORF BRAND第一弾は、大豆・米・大麦・食塩のみで造った無添加味噌です。
原材料と昔ながらの造りにこだわった味噌をご賞味ください。
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CHILITOMAMISO(チリトマミーソ)200g
¥820
SOLD OUT
雑誌・BRUTUS 1,000号記念特集「あしたのベストバイマーケット」掲載商品 https://best-buy.brutus.jp/ 人気のMARUMI40割味噌を簡単に幅広く楽しめるように進化させた鬼うまソース! 辛くて甘い、そしてちょっとスパイシー。CHILITOMAMISO(チリトマミーソ)は、40割味噌をベースに、自家農園で収穫した唐辛子とニンニク、長野県産トマト、国産蜂蜜をブレンドした万能ソースです。 この特別なソースは、辛さと甘さが絶妙に調和し、料理にコクと深みを与えます。お肉や魚、野菜料理にもぴったりで、ステーキや焼き鳥、ピザ、サラダなど、さまざまな料理にアクセントを加えてくれます。 CHILITOMAMISO(チリトマミーソ)は、自家農園で丁寧に手摘みされた唐辛子とニンニク、長野県産のトマトを使用しています。無農薬で栽培された素材たちが、ソースの味わいを一層深くしてくれます。 また、国産の蜂蜜を加えることで、絶妙な甘さが加わります。蜂蜜の風味が料理にとけ込み、独特のコクを生み出します。 CHILITOMAMISO(チリトマミーソ)は、料理に憧れを抱かせるようなソースです。一度使えばその個性的な味わいに虜になること間違いなしです。ぜひ、あなたの料理に新しい刺激を加えてみてください。 数量限定数量限定での販売となっております。ぜひお早めにお申し込みください。 *保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫へ保管し、お早めにお召し上がりください。
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生味噌 米麦合わせ糀【減塩】40割(400g)
¥1,430
甘味・旨味・香りが豊かな生味噌 米麦合わせ糀【減塩】40割(400g)をご紹介します。乾燥豆1に対し糀が4も入っているため、贅沢な味わいが楽しめます。酵素やビタミン、ミネラル、食物繊維もそのまま残っているので、美と健康にも効果的です。減塩仕様なので、塩分を気にする方にもオススメです。 この生味噌は、伝統的な製法で丁寧に作られています。米と麦を合わせることで、一層深みのある味わいが生まれます。こだわりの減塩製法により、塩分の過剰摂取を抑えながら、しっかりとした味わいを楽しむことができます。 ぜひ、この生味噌の香りと深い味わいに包まれてみてください。一度食べたら、その魅力に虜になること間違いありません。美味しさと健康を追求する方々におすすめの逸品です。 商品は新鮮さを保つため、配送後は冷蔵庫で保存してください。賞味期限についても、商品到着後にご確認ください。
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生味噌 米麦合わせ糀【減塩】20割(400g)
¥1,210
旨味とコクが詰まった20割減塩の生味噌。バランスの良い味わいで、全ての味噌料理にぴったりです。酵素、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、美と健康をサポートします。 当店の生味噌は、厳選された米麦を合わせた特別な糀で仕込まれています。独自の製法で作られた生味噌は、風味豊かでありながらも減塩に成功しました。昔ながらの味わいを守りつつ、健康に気を配りたい方におすすめです。 生味噌は、お味噌汁や炒め物、甘辛煮物など、様々な料理に活用できます。そのまま使うだけでなく、調味料やタレのベースとしても利用できます。食卓に華やかさを加え、家族や友人との食事を楽しいひとときに変えてみてください。 ※開封後は冷蔵庫での保管をお願いします。